“五つの麺でGOMENYA”
名前の由来は五つの麺でGOMENYA。
フレンチ出身のシェフが、イタリアの食材はもちろんのこと日本の食材をもイタリアンにアレンジした独創的な料理をお召し上がりくださいませ。
“気取りのない普段着イタリアン”
通りをひとつ入った、この小さな店にはカウンター席とテーブルがひとつ。
キッチンの鍋から立ち上がる香り、グラスが触れる微かな音・・・。
いろんな音と香りがひとつになった店内は落ち着いた、気取りのない普段着イタリアン。
そのテイストをギュッと詰めた、まるでエスプレッソの様なアシヤ ゴメンヤです。
